Fogão Glem MAGNIFICA – 120cm – Forno Elétrico


ESPECIALISTA EM COZINHAS

Design tradicional e visual inteligente. O fogão Glem MAGNIFICA 120cm oferece uma combinação charmosa entre o aço inox com o elegante burgundy dos manípulos soft touch e o belo acabamento do puxador. Além disso, proporciona uma experiência culinária marcante com excelente desempenho de seus atributos.

SAIBA MAIS






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DESEMPENHO

O fogão Glem MAGNIFICA 120cm é um exclusivo equipamento de cozinha premium que surpreende pela ampla mesa de cocção equipada com 6 queimadores semiprofissionais, sendo um central doppia fiamma de 5,0kW com 4 níveis de acendimento super automático e dois laterais multichama de 4,0kW.

O modelo atende a todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.

CONTROLE

Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno elétrico. Manípulos soft touch especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento super automático de cada queimador. Basta pressionar e girar!

Para o forno, disponibiliza 3 manípulos, um para selecionar funções, um para ajustar a temperatura e outro para acionar o programador analógico start/end of cooking em até 60mim Desta forma, pode ser utilizado em sua máxima capacidade com excelente desempenho de recursos.

SEGURANÇA

Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás em até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou.

Com porta de vidro triplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

DESIGN

Detalhes cuidadosamente decorados e o uso dos melhores e mais exclusivos materiais conferem à Série MAGNIFICA uma excelência totalmente italiana.

Surpreendente, o modelo foi projetado para impactar ambientes planejados com a presença notável de seus atributos. Medindo 120cm x 61,5cm, o fogão é selado em aço inoxidável, possui um elegante acabamento do painel de controle com manípulos soft touch e puxador com acabamento em burgundy, um singelo toque de robustez das trempes e porta única do forno em vidro temperado formando um conjunto encantador de ricas possibilidades de decoração.

PERFORMANCE

O forno elétrico oferece 8 funções de cocção: iluminação; descongelamento + bi-turbo; convecção superior + convecção inferior; bi-turbo; girarrosto + grill; girarrosto + duplo grill; girarrosto + duplo grill + bi-turbo; bi-turbo + convecção inferior.

Com bi-turbo, oferece maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna podendo ser combinado com as convecções tradicionais e o grill elétrico infrared. Além disso, o forno possui a incríveis 170 litros e atinge a temperatura máxima de 260°C garantindo o preparo de várias receitas ao mesmo tempo em diferentes níveis de cocção.

DUPLO GRILL ELÉTRICO INFRARED

O modelo é equipado com dois potentes grills elétricos com tecnologia infrared convertendo o forno em uma eficiente churrasqueira. Com apenas 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos.

O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar a máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções bi-turbo e girarrosto, o forno proporciona a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.

GIRARROSTO

Girarrosto, termo italiano que significa “gira o assado”, é uma técnica de preparo para assados de carnes sob a ação do calor. Apreciado culturalmente, eleva o saber fazer da gastronomia ao estado da arte e do sabor sem igual.

Feito em peça única, o acessório é fixado sobre uma estrutura giratória que permite assar grandes porções de carnes – inclusive em partes inteiras – sob a ação conjunta de funções combinadas ao bi-turbo e grill elétrico infrared.

PRATICIDADE

O fogão Glem MAGNIFICA oferece 3 níveis de altura que auxiliam o gourmet à atingir o ponto ideal de cocção, como também, práticos acessórios que ajudam a organizar as receitas dentro do forno.

Para receitas que utilizam utensílios, disponibiliza 1 grade cromada combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis proporcionado suavidade no deslizamento e estabilidade no manuseio. Já para receitas mais exigentes, disponibiliza 1 bandeja selada em aço inoxidável facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

EASY CLEAN

A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são protegidos por um sistema anti-resíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.

A cavidade interna do forno é revestida com esmalte titanium, material com baixa porosidade que torna a limpeza muito mais fácil e mantém a cor por muito mais tempo. Além disso, porta com vidro triplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.

MEIO AMBIENTE

Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de  fabricação de produtos.

A Glem está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e contribuir para a sustentabilidade social.

Especificações Técnicas

FOGÃO GLEM MAGNIFICA

MODELO GLMMGW626VD

– tamanho 120cm x 61,5cm

– defletor de calor

– mesa selada em aço inoxidável

– 6 queimadores em alumínio, sendo um central doppia fiamma de 5,0kW e dois laterais multichama de 4,0kW

– trempes de ferro ghisa em formato conjugado

– painel de controle com programador analógico start/end of cooking

– manípulos soft touch projetados para serem operados com apenas uma das mãos

– forno elétrico de 170 litros com iluminação

– forno com 8 funções de cocção, bi-turbo, duplo grill elétrico infrared e termostato

– 1 grade combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis; 1 bandeja selada em aço inoxidável; 1 girarrosto

– forno revestido com esmalte titanium

– porta única com vidro triplo, sendo o interno, removível

– puxador com acabamento em burgundy

– cor: aço inox e burgundy

– 220V

– 2 anos de garantia

 

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