Fogão Glem MAGNIFICA – 120cm – Forno Elétrico


ESPECIALISTA EM CULINÁRIA

O fogão Glem MAGNIFICA 120cm surpreende com seu design esportivo e descolado. Manípulos soft touch em tonalidade negro e puxador com acabamento em fibra de carbono reforçam sua excelência italiana proporcionando um estilo contemporâneo para cozinhas planejadas, além de, oferecer funcionalidades semiprofissionais de seus atributos.

SAIBA MAIS






Comprar Vídeo Catálogo Dados Técnicos Manual

DESEMPENHO

O fogão Glem MAGNIFICA 120cm é um exclusivo equipamento de cozinha premium que surpreende pela ampla mesa de cocção equipada com 6 queimadores semiprofissionais, sendo um central doppia fiamma de 5,0kW com 4 níveis de acendimento super automático e dois laterais multichama de 4,0kW.

O modelo atende a todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.

CONTROLE

Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno elétrico. Manípulos soft touch especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento super automático de cada queimador. Basta pressionar e girar!

Para o forno, disponibiliza 3 manípulos, um para selecionar funções, um para ajustar a temperatura e outro para acionar o programador analógico start/end of cooking em até 60mim Desta forma, pode ser utilizado em sua máxima capacidade com excelente desempenho de recursos.

SEGURANÇA

Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás em até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou.

Com porta de vidro triplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

DESIGN

Detalhes cuidadosamente decorados e o uso dos melhores e mais exclusivos materiais conferem ao fogão Glem MAGNIFICA uma excelência totalmente italiana.

Surpreendente, o modelo foi projetado para impactar ambientes planejados com a presença notável de seus atributos. Medindo 120cm x 61,5cm, o fogão é selado em aço inoxidável, possui um elegante acabamento do painel de controle com manípulos soft touch e puxador com acabamento em fibra de carbonoum singelo toque de robustez das trempes e porta única do forno em vidro temperado formando um conjunto encantador de ricas possibilidades de decoração.

PERFORMANCE

O forno elétrico oferece 8 funções de cocção: lâmpada; descongelamento + bi-turbo; convecção superior + convecção inferior; bi-turbo; girarrosto + grill; girarrosto + duplo grill; girarrosto + duplo grill + bi-turbo; bi-turbo + convecção inferior.

Com bi-turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento.  Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 260°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.

DUPLO GRILL ELÉTRICO INFRARED

O modelo é equipado com dois potentes grills elétricos com tecnologia infrared convertendo o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos.

O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar a máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções bi-turbo e girarrosto, o forno proporciona a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.

GIRARROSTO

Girarrosto, termo italiano que significa “gira o assado”, é uma técnica de preparo para assados de carnes sob a ação do calor. Apreciado culturalmente, eleva o saber fazer da gastronomia ao estado da arte e do sabor sem igual.

Feito em peça única, o acessório é fixado sobre uma estrutura giratória que permite assar grandes porções de carnes – inclusive em partes inteiras – sob a ação conjunta de funções combinadas ao bi-turbo e duplo grill elétrico infrared.

PRATICIDADE

O fogão Glem MAGNIFICA oferece 3 níveis de altura que auxiliam o gourmet à atingir o ponto ideal de cocção, como também, práticos acessórios que ajudam a organizar as receitas dentro do forno.

Para receitas que utilizam utensílios, disponibiliza 1 grade cromada combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis proporcionado suavidade no deslizamento e estabilidade no manuseio. Já para receitas mais exigentes, disponibiliza 1 bandeja selada em aço inoxidável facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

EASY CLEAN

A mesa de cocção é selada em aço inoxidável, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e possui bordas arredondadas evitando o acúmulo de resíduos e facilitando sua remoção. Já os manípulos, são protegidos por um sistema anti-resíduos favorecendo sua manutenção e durabilidade.

A cavidade interna do forno é revestida com esmalte titanium, material com baixa porosidade que torna a limpeza muito mais fácil e mantém a cor por muito mais tempo. Além disso, porta com vidro triplo possibilita a remoção do vidro interno para a higienização completa do fogão.

MEIO AMBIENTE

Rohs é uma norma restritiva europeia que proíbe o uso de substâncias perigosas como cádmio, mercúrio, chumbo, dentre outros, no processo de  fabricação de produtos.

A Glem está constantemente inovando seus processos de fabricação com o objetivo de diminuir o impacto no meio ambiente e contribuir para a sustentabilidade social.

Especificações Técnicas

FOGÃO GLEM MAGNIFICA

MODELO GLMMGW626VR

– tamanho 120cm x 61,5cm

– defletor de calor

– mesa selada em aço inoxidável

– 6 queimadores em alumínio, sendo um central doppia fiamma de 5,0kW e dois laterais multichama de 4,0kW

– trempes de ferro ghisa em formato conjugado

– painel de controle com programador analógico start/end of cooking

– manípulos soft touch projetados para serem operados com apenas uma das mãos

– forno elétrico de 170 litros com iluminação

– forno com 8 funções de cocção, bi-turbo, duplo grill elétrico infrared e termostato

– 1 grade combinada à um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis; 1 bandeja selada em aço inoxidável; 1 girarrosto

– forno revestido com esmalte titanium

– porta única com vidro triplo, sendo o interno, removível

– puxador com acabamento em fibra de carbono

– cor: aço inoxidável e carbono

– 220V

– 2 anos de garantia

 

As informações contidas neste site podem estar sujeitas à alterações e imprecisões técnicas, devido à variação de idioma e especificações naturais de cada país. Consulte sempre o representante para obter mais informações.

Produtos Relacionados