La Germania Professional – 90cm – Forno Gás


LA GERMANIA. DESEMPENHO PROFISSIONAL.

Com mais de 130 anos, a marca italiana La Germania está presente em mais de 60 países proporcionando, à lares seletos, a experiência de desfrutar de produtos com engenharia precisa e design exclusivo vindos de uma cultura que é admirada pela paixão em cozinhar.

Na Série Professional, o fogão de 90cm oferece alta performance da mesa de cocção equipado com 5 queimadores semiprofissionais Full Brass, sendo um, central Doppia Fiamma com incrível potência de 5,0kW.

Com ampla capacidade de 142 litros, 6 funções de cocção e equipado com bi-turbo e grill, o forno a gás da Série Professional da La Germania é um avançado equipamento de cozinha premium que proporciona, ao gourmet, múltiplas opções de utilização.

MODELO RIS95C71AX

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PERFORMANCE

O fogão de 90cm da Série Professional da La Germania oferece alta performance de cocção equipado com 5 queimadores semiprofissionais Full Brass, sendo um, central Doppia Fiamma com incrível potência de 5,0kW e com 4 níveis de acendimento super automáticos.

Trempes de ferro Ghisa, desenhadas em linha, ajudam a manusear facilmente panelas de um queimador para outro posicionando-as mais próximas das chamas para atingir o ponto de fervura rapidamente.

CONTROLE

Um prático termômetro inserido no painel de controle apresenta a temperatura do forno em cada etapa do processo de cocção. Este recurso exclusivo da marca La Germania possibilita ao gourmet melhores resultados de preparo possibilitando ajustar adequadamente a intensidade de calor para cada tipo de alimento.

O potente forno a gás da Linha Professional possui um termostato que auxilia na regulagem correta da temperatura desde 140ºC até 260ºC.

SEGURANÇA

Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás até 10 segundos após detectar que uma das chamas acidentalmente se apagou.

Com porta de vidro triplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60°C, um ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.

DESIGN

A Série Professional expressa confiança e funcionalidade para a culinária gourmet. Com um design elegante, o fogão de 90cm desta série é selado em aço inoxidável satinado e projetado para ser perfeitamente encaixado entre móveis e proporcionar um visual limpo e arrojado.

O painel de controle apresenta inteligente disposição dos comandos, além de, um belo acabamento Red Soft Touch nos manípulos e exclusivo sistema anti-resíduos.

INOVAÇÃO

O defletor de calor é um recurso tecnológico inovador de distribuição de resí­duos de calor. Quando o vapor emitido pelo forno entra em contato com as linhas internas do defletor, é direcionado para as laterais do fogão evitando o aquecimento desnecessário da mesa de cocção e a umidade nas paredes.

Este equipamento torna os fogões de 90cm da Série Professional ideais para instalações em ilha ou em parede.

DESEMPENHO

O forno a gás da Série Professional da La Germania possui ampla capacidade de 142 litros equipado com bi-turbo. Com seis funções de cocção, pode ser utilizado com ventilação, convecção natural, grill e lâmpada oferecendo mais potência e uniformidade no preparo simultâneo de variadas receitas.

5 níveis de altura ajudam na organização das grades e bandejas de cozimento tornando prático a distribuição de receitas e o manuseio de utensílios.

CHURRASQUEIRA

A função grill inserida no manípulo do painel de controle oferece todo o desempenho do potente Grill Infrared que converte o forno em uma eficiente churrasqueira.

Ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos, esta função permite otimizar o aquecimento do forno tornando o processo de cocção mais rápido.

PRATICIDADE

O forno elétrico de 90cm da Série Professional possui 2 grades móveis, sendo uma, combinada à uma guia telescópica intercambiável que oferece suavidade no deslizamento e estabilidade para movimentar utensílios pesados. Além disso, as prateleiras podem ser encaixadas em qualquer nível de altura do forno.

Possui também, 2 bandejas esmaltadas, sendo uma delas, combinada à uma grelha facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

EASY CLEAN

A mesa de cocção é feita em peça única de aço inoxidável AISI 304, material com a melhor composição de elementos para o uso na gastronomia, alta resistência contra agentes corrosivos e com linhas arredondadas que evitam o acúmulo de resí­duos.

A superfície interna do forno é esmaltada e revestida com Teflon ajudando a suavizar a remoção de gorduras difíceis e, portas com vidro triplo, possibilitam a remoção dos vidros para a limpeza completa do fogão.

UTILIDADE

Projetado para atender todas as necessidades da cozinha doméstica, o fogão possui um compartimento alocado abaixo do forno, útil para guardar equipamentos e utensílios de cozinha com segurança.

MEIO AMBIENTE

A La Germania está constantemente melhorando a performance tecnológica de seus produtos. Comprometida com o meio ambiente, a marca italiana utiliza materiais 99% recicláveis, visando economia dos recursos naturais e estimulando o consumo responsável de energia.

Especificações Técnicas

FOGÃO LA GERMANIA PROFESSIONAL 

MODELO RIS95C71AX

– tamanho 90cm x 60 cm

– mesa em aço inox AISI 304

– manípulos ergonômicos Red Soft Touch

– termostato de temperatura do forno

– 5 queimadores profissionais Full Brass, sendo um, Doppia Fiamma de 5,0kW

– válvula de segurança e acendimento super automático em todos os queimadores

– trempes em ferro Ghisa

– forno a gás com 6 funções

– forno de 142 litros com esmalte Easy Clean

– grades com guias telescópicas

– forno bi-turbo com iluminação

– 2 bandejas, sendo uma, combinada à uma guia telescópica; 2 grades, sendo uma, combinada à uma grelha

– churrasqueira Infrared

– porta utensílios

– cor: aço inoxidável

– 220-240v

– 2 anos de garantia

 

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